Miele artificiale

I rischi del miele artificiale Il miele artificiale presenta problematiche alquanto serie in contesti differenti. In primo luogo, essendo un prodotto creato artificialmente,pur di rispettare certi standard di qualità, può presentare elementi secondari non molto salutari; aspartame, acido malico, acesulfame di potassio sono elementi sospettati di essere dannosi a lungo termine (specialmente l'ultimo, causando la nascita di forme tumorali di tipo differente) e possono ritrovarsi nel miele artificiale. A titolo d'esempio, suggerisco l' articolo su un miele americano "sugar-free" e sugli elementi riportati nella sua etichetta. Può capitare, inoltre, l'uso di materiali di qualità scadente col fine di abbassare i costi di produzione del miele. Il rilascio di elementi pesanti (come il piombo  o l'alluminio) non è un'utopia. Il rischio maggiore, tuttavia, è la truffa del fake-honey. Tonnellate di miele ogni anno vengono spedite in diversi mercati nel mondo p...

Gli elementi della cosa artificiale : Conservante: Spesso nei mieli di produzione industriale si usa l'acido malico-presente nelle mele-da poteri benefici non indifferenti. Conferisce un ph basso e permette una maggiore conservazione. In generale, nei vari prodotti industriali, può anche essere presente qualche altro composto acido, ma il malico è quello più comune. Nei mieli fatti in casa spesso non siaggiungono  componenti conservanti per risaltarne la freschezza oppure si usa l'acido citrico (tradotto in termini pratici si spreme un succo di limone) Ps L'acido malico rimane pur sempre un conservante,l'abuso non ne fa un nostro amico.